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      小吃商業(yè)街餐飲經(jīng)理:2名

      2017-01-17 14:45:04發(fā)布 471次瀏覽
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    • 區(qū)域:新區(qū)|淇濱區(qū)
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    • 信息詳情
    崗位要求: 1、服從公司管理,一切以保障公司利益為主,履行自身職責及工作內(nèi)容;  2、經(jīng)常與顧客交談,了解他們對小吃街及各商戶的滿意程度; 3、與商戶人員保持溝通,認真履行管理職能。處理日常事務(wù)中做到堅持原則、不卑不抗、有禮有據(jù)、執(zhí)法嚴明; 4、不定時抽查各商戶產(chǎn)品出菜量、服務(wù)速度及質(zhì)量、半成品和成品品質(zhì)、清潔與衛(wèi)生標準。 5、在值班時監(jiān)督商戶收銀情況,避免私自收銀現(xiàn)象的發(fā)生; 7、及時處理各種顧客投訴并快速作出相應(yīng)處理;   8、在工作期間追蹤各商鋪員工專業(yè)技能水平,發(fā)現(xiàn)問題及時向負責人提出整改方案。   9、日常工作中評估商戶員工的工作表現(xiàn),并對個人及相關(guān)負責人作出回饋。 10、完成指定的每日文書工作; 11、對各種緊急狀況做出及時正確的反應(yīng); 任職資格:24-40歲之間,有景區(qū)餐飲或美食廣場餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

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